Denk je slank: gewicht verliezen door te ‘denken als een dun persoon’

leestijd 10 minuten

Artikel Update: 07 januari 2020. (Publicatie: 01 oktober 2007)

The Beck Diet Solution is een hype in Amerika: het knalroze boek van therapeut Judith Beck beklom dit voorjaar moeiteloos de bestsellerlijstjes. Kun je werkelijk gewicht verliezen door te leren ‘denken als een dun persoon’? Volkskrant-kok en lekkerbek Marie Louise Schipper neemt de proef op de som.