Koken, doe het lekker zelf

We dwepen met bekende koks als Yotam Ottolenghi en Nigella Lawson, maar intussen besteden we aan koken en eten nog maar een schamele twintig minuten per dag. Zonde, want écht eten heeft enorme voordelen ten opzichte van de snelklaarmaaltijd met sla uit een zakje. Vier redenen om vaker het schort voor te binden.