Sluipmoordenaar in de keuken
leestijd 8 minuten
Artikel
Update: 07 januari 2020.
(Publicatie: 01 juli 2014)
We moeten heel anders gaan koken, want ons huidige menu zit bomvol AGEs. En die giftige stoffen verklaren zo’n beetje alle welvaartsziekten, ontdekte onderzoekster Helen Vlassara. Als ze gelijk heeft, hebben we ook een nieuw wapen tegen alzheimer en depressies.
Doorlezen + toegang tot alle artikelen?
- Altijd het nieuwste magazine online
- Toegang tot álle online artikelen
- Korting op online trainingen
Abonnementen
Al abonnee? Log dan in en lees verder.
Meer lezen over dit thema?