Eet je slim: de invloed van voeding op het brein
Geschreven door
Melchior Meijer
Deel dit artikel:
Premium
Premium
- 1612 woorden
- leestijd 9 minuten
Artikel
Update: 07 januari 2020.
(Publicatie: 01 februari 2006)
Wat we eten heeft direct invloed op het functioneren van ons brein. Brandstof hebben de hersenen nodig, maar ook bouwstoffen zoals eiwit en essentiële vetzuren. En dan zijn er nog de stofjes die de hersencellen beschermen tegen schade. Wat moeten we op het menu zetten om ons brein een boost te geven? Het laatste onderzoeksnieuws over de voedingsstoffen die ons vrolijker, slimmer en alerter maken.
Meer lezen over dit thema?
Deel dit artikel:
Meer over Hersenen
Hoogleraar Eveline Crone: ‘Jongeren willen niet meer steeds online zijn’
Interview
Hoogleraar Eveline Crone: ‘Jongeren willen niet meer steeds online zijn’
Ze is geen voorstander van het uitbannen van social media, wel van leren er beter mee om te gaan. Hoogleraar ontwikkelingsneurowet...
Spreek je meerdere talen? 5 mentale voordelen volgens psychologen
Artikel
Spreek je meerdere talen? 5 mentale voordelen volgens psychologen
Meerdere talen kunnen spreken is niet alleen handig op vakantie, het doet wonderen voor je brein, verruimt de blik en geeft creati...
Continu afgeleid? Inspiratie om je aandacht weer terug te veroveren
Artikel
Continu afgeleid? Inspiratie om je aandacht weer terug te veroveren
Hoe krijg je je aandacht weer bij de ‘echte wereld’? Van leven zonder smartphone tot 'gespreksdiners': deze drie mensen delen ...
Meest gelezen
-
1.
Als je je ouders nooit meer wilt zien: dit is het verhaal achter familiebreukenArtikel
Als je je ouders nooit meer wilt zien: dit is het verhaal achter familiebreuken
Breken met een ouder is een van de pijnlijkste keuzes die een kind kan maken. Maar soms voelt het als de enige weg. Wat zit eracht... -
2.
Echte liefde of foute boel? Zo herken je traumabondingArtikel
Echte liefde of foute boel? Zo herken je traumabonding
Een traumabond is een intense verbinding gebaseerd op oude, meestal onbewuste pijn. Vaak wordt die connectie verward met liefde, t... -
3.
Hoe krijg ik ons seksleven terug? Mijn man zoent als een vis op het drogeAdvies
Hoe krijg ik ons seksleven terug? Mijn man zoent als een vis op het droge
Mijn man wil vrijwel geen seks meer. Ik wel, maar niet met hem. We zijn al bij een seksuoloog geweest, maar zonder resultaat. Onze... -
4.
Deze red flags kunnen wijzen op partnergeweldArtikel
Deze red flags kunnen wijzen op partnergeweld
Je hoeft geen blauwe plekken te zien om te weten dat er iets mis is. Partnergeweld begint vaak subtiel: met opmerkingen en kleine ... -
5.
Relatie? Dit vergroot de kans dat je partner vreemdgaatArtikel
Relatie? Dit vergroot de kans dat je partner vreemdgaat
Waarom gaat iemand vreemd? Verschillende factoren vergroten die kans, blijkt uit psychologisch onderzoek.
Meest gelezen
-
1.
Als je je ouders nooit meer wilt zien: dit is het verhaal achter familiebreukenArtikel
Als je je ouders nooit meer wilt zien: dit is het verhaal achter familiebreuken
Breken met een ouder is een van de pijnlijkste keuzes die een kind kan maken. Maar soms voelt het als de enige weg. Wat zit eracht... -
2.
Echte liefde of foute boel? Zo herken je traumabondingArtikel
Echte liefde of foute boel? Zo herken je traumabonding
Een traumabond is een intense verbinding gebaseerd op oude, meestal onbewuste pijn. Vaak wordt die connectie verward met liefde, t... -
3.
Hoe krijg ik ons seksleven terug? Mijn man zoent als een vis op het drogeAdvies
Hoe krijg ik ons seksleven terug? Mijn man zoent als een vis op het droge
Mijn man wil vrijwel geen seks meer. Ik wel, maar niet met hem. We zijn al bij een seksuoloog geweest, maar zonder resultaat. Onze... -
4.
Deze red flags kunnen wijzen op partnergeweldArtikel
Deze red flags kunnen wijzen op partnergeweld
Je hoeft geen blauwe plekken te zien om te weten dat er iets mis is. Partnergeweld begint vaak subtiel: met opmerkingen en kleine ... -
5.
Relatie? Dit vergroot de kans dat je partner vreemdgaatArtikel
Relatie? Dit vergroot de kans dat je partner vreemdgaat
Waarom gaat iemand vreemd? Verschillende factoren vergroten die kans, blijkt uit psychologisch onderzoek.
Lees ook deze artikelen
Zo voorkom je dat je te veel eet
Artikel
Zo voorkom je dat je te veel eet
In alle gezelligheid zullen we deze maand weer heel wat kerstkransjes, toetjes en oliebollen eten. En juist die gezelligheid leidt...
5 tips om je brein te prikkelen met water
Branded content
5 tips om je brein te prikkelen met water
In, op of bij het water zijn heeft een heilzaam effect op ons. Het nodigt uit tot actie én ontspanning. En dat is precies waarnaa...
Vanlife: wat fulltime leven in een camper je kan brengen én wat het je kost
Artikel
Vanlife: wat fulltime leven in een camper je kan brengen én wat het je kost
Wat ooit begon als een alternatief bestaan voor een handjevol avonturiers, groeide uit tot een populaire manier van leven. Inmidde...
Vanlife: wat fulltime leven in een camper je kan brengen én wat het je kost
Artikel
Vanlife: wat fulltime leven in een camper je kan brengen én wat het je kost
Wat ooit begon als een alternatief bestaan voor een handjevol avonturiers, groeide uit tot een populaire manier van leven. Inmidde...
17% minder denk- en leercapaciteit
Kort
17% minder denk- en leercapaciteit
17% minder denk- en leercapaciteit. Dat is het risico dat u loopt wanneer u vaak fastfood met foute transvetten eet, onvoldoende v...
Als je kind niet wil eten
Verhaal
Als je kind niet wil eten
‘Mijn kind wil niet eten,’ hoor je ouders van jonge kinderen vaak zeggen. Hun kind duwt zijn bord weg en zegt dat hij geen hon...
Ik ben afgevallen, maar hoe hou ik het vol?
Advies
Ik ben afgevallen, maar hoe hou ik het vol?
Hallo Ursela, Precies een jaar geleden had ik het helemaal voor elkaar: in januari begonnen met afvallen en wel 20 kilo kwijtgeraa...
Is gezonder leven jouw voornemen voor 2025? Zo lukt het wel, volgens de wetenschap
Artikel
Is gezonder leven jouw voornemen voor 2025? Zo lukt het wel, volgens de wetenschap
Soms wil je heus wel, maar lukt het toch niet om voldoende te sporten of gezond te koken. Selfnudging kan daarbij helpen.