Wat beïnvloedt ons eetgedrag
leestijd 8 minuten
Artikel
Update: 30 maart 2020.
(Publicatie: 13 december 2018)
Hoe kunnen we vet, zout en zoet vaker laten staan voor vezels en vitamines? In Wageningen wordt daar onderzoek naar gedaan in een virtuele kantine – met kunstmatig geroezemoes en geurtjes. Journalist Marieke Buijs meldde zich aan als proefpersoon.
Doorlezen + toegang tot alle artikelen?
- Altijd het nieuwste magazine online
- Toegang tot álle online artikelen
- Korting op online trainingen
Bekijk abonnementen
Al abonnee? Log dan in en lees verder.
Meer lezen over dit thema?
