Waarom obers een beter geheugen hebben

Obers in noodle-restaurants in China – die moeten onthouden welke bestelling bij welke klant hoort – hebben een beter werkgeheugen dan hun collega’s in de beveiliging. En dat komt niet doordat mensen met een beter werkgeheugen eerder ober worden. Uit een vervolgexperiment waarbij proefpersonen een virtuele obertraining kregen, bleek dat hun werkgeheugen na twintig dagen sterker was verbeterd dan bij proefpersonen die complexe Tibetaanse zandtekeningen moesten maken.
Dat je werk je brein verandert, was al aangetoond bij Londense taxichauffeurs die een beter ruimtelijk geheugen bleken te hebben. Maar dat geldt dus ook voor andere cognitieve vermogens.

Applied cognitive psychology, februari 2023